�@ショウガは千切にする。舞茸は石づきを落とし、適当に裂いて
　　　バラバラにしておく。
　
　�A鍋に胡麻油小匙1.5とショウガを入れて火にかける。
　　　ショウガの香りが出たら舞茸を入れざっくり炒める。
　
　�B�Aの鍋に水、わかめ、鶏がらスープの素、オイスターソースを入れ
　　　軽くかき混ぜる。沸騰したら中火にして２分ほど煮る。
　　　火を止めて、最後に胡麻油小匙1.5を入れて混ぜ合わせて
　　　出来上がり。