(4)大根の塩昆布揉み漬け ヨーグルトソース和え     (平成30年6月)

 

  

材料 (6人分)

材料名 目安量g

 大根

200

 塩昆布

20

 (A)

 

  ヨーグルト

100

  味噌

30

  砂糖

15

 


  

 @大根はピーラーで縦にむく
 
 Aビニール袋に大根、塩昆布を入れ良くもむ
 
 B
砂糖と味噌を合わせ、ヨーグルトでのばしソースを作る
 
 CAをBのソースで和える