(1)もちピザ     (2018年1月)

   

  
材料(6人分)
材料名 目安量g

 切りもち

5枚

 ツナ缶(小1缶)

107

  マヨネーズ

大匙1

  醤油

大匙1

 長ねぎ

1/3本

 エリンギ又はシメジ

50

 ピザ用チーズ

100

 サラダオイル

大匙2

                  
 

  

 @切りもちは1〜1.5cm角に切る
 

 Aツナ缶は脂切りしてマヨネーズ、醤油で味付けする
 
 B長ねぎは刻む、エリンギは薄切りにする
 
 Cフライパンにサラダオイルをしいて@を並べる
 
 Dその上にAを敷いて葱、エリンギを散らしチーズをのせる
   中火で10分チーズが溶けてもちが焦げ色がついたら皿に盛る