材料 （6人分）

材料名	目安量g
キャベツ	3枚
葱の葉の部分	2本文
煮干し	5尾
水	900ｃｃ
味噌	50空0

　�@煮干しでだしをとる
　
　�Aキャベツはざく切りと葱の葉の部分を小口切りにして、
　　　沸騰した�@に入れ味噌を入れ味を調え椀に盛る