(3)オニオンコンソメスープ     (平成28年7月)

 

  

材料(6人分)

材料名 目安量g

  玉ネギ

1個

  ベーコン

2枚

  水

1000cc

  コンソメ固形

1個

  塩、胡椒

適量

 
 

 

 @玉ネギを薄切り、ベーコンは1cm幅に切る
 

 A鍋に水とコンソメを入れ火にかける。強火で
 

 Bコンソメが溶けたら、玉ネギ、ベーコンを入れて玉ネギに
   火が通るまで煮る塩、胡椒で味を整えたら出来上がり