（１）レンジで簡単な月見うどん (平成28年4月）
| 材料（6人分） |
| 材料名 | 目安量g |
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6袋 |
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300ｃｃ |
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1.8? |
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卵 |
6個 |
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豆腐 |
1.5丁 |
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ねぎ (刻み葱） |
10cm |
七味唐辛子 |
少々 |
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フキノトウ |
2個 |
①どんぶりにめんつゆと水又は湯を入れる
②①に市販の茹でうどんを入れ、豆腐と卵を入れ、卵を竹串で
2～3ケ所刺してラップする ③②を電子レンジで2～3分加熱する
④ラップを外し刻みねぎ、七味唐辛子、フキノトウ等を添える
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