(4)なめこのかきたまスープ     (平成27年11月)

 

  

材料(6人分)

材料名 目安量g

 なめこ

1パック

 

1

 A

 

   固形スープの素

1個

   醤油

小匙3

  みりん

小匙3

  バター

小匙3

 塩

小匙1/2

     

     

  

    

 @鍋に水カップ4を入れ、ふたおして沸かす

   なめことAを加えて20分ぐらい煮る

 

 A卵をほぐして加え、サッと煮る