(3)ほうれん草のごま和え     (平成27年1月)

 

  

材料(6人分)

材料名 目安量

 ほうれん草 1束

300g

 ごまペースト

大匙3

 味噌

大匙2

〜3

 砂糖

大匙2

 醤油

小匙1〜2

    

 

  

    

 @ほうれん草はたっぷりの湯で茹で、3cmに切り、しっかりと絞る

 

 Aごまペーストと調味料を合わせ、@を和える