(3)アボガドサラダ    (平成26年9月)

 

  

材料(6人分)

材料名 目安量

 アボガドサラダ

2個

 パプリカ(黄)

1個

 きゅうり

2本

 トマト

2個

 玉葱 

1/2個
 ドレッシング  
  オリーブオイル 大匙4
  レモン汁 大匙2
  塩 小匙1
  ブラックペッパー 少々

  

    

 @アボガドは縦に半分に切り、皮をむき1cm角に切る

 

 Aパプリカも縦に半分に切り、1cm角に切る

 

 Bきゅうりは縦4つ割にして、1cm幅に切る

 

 Cトマトも1cm角に切る

 

 D玉葱はみじん切りにする

 

 E@〜Dの材料をボウルに入れて混ぜ、ドレッシングを
   加えて
出来上がり